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作品目录(124章)

书签

陶庵梦忆自序
钟　山报　恩　塔
天台牡丹金乳生草花
日　月　湖金山夜戏
筠　芝　亭硚　园
越俗扫墓奔　云　石
木　犹　龙天　砚
吴中绝技濮仲谦雕刻
孔　庙　桧孔　林
燕　子　矶鲁藩烟火
朱云崃女戏绍兴琴派
花石纲遗石焦　山
表　胜　庵梅花书屋
不　二　斋砂罐锡注
沈　梅　冈岣嵝山房
三世藏书丝　社
南镇祈梦禊　泉
兰　雪　茶白　洋　湖
阳　和　泉闵老子茶
龙　喷　池朱文懿家桂
逍　遥　楼天　镜　园
包　涵　所斗　鸡　社
栖　霞湖心亭看雪
陈　章　侯不　系　园
秦淮河房兖州阅武
牛首山打猎杨神庙台阁
雪　精严　助　庙
乳　酪二十四桥风月
世美堂灯宁　了
张氏声伎方　物
祁止祥癖泰安州客店
范　长　白于　园
诸　工姚简叔画
炉　峰　月湘　湖
柳敬亭说书樊江陈氏桔
治　沅　堂虎丘中秋夜
麋　公扬州清明
金山竞渡刘晖吉女戏
朱　楚　生扬州瘦马
彭天锡串戏目　莲　戏
甘文台炉绍兴灯景
韵　山天童寺僧
水　浒　牌烟　雨　楼
朱氏收藏仲叔古董
噱　社鲁府松棚
一　尺　雪菊　海
曹　山齐景公墓花樽
西湖香市鹿苑寺方柿
西湖七月半及　时　雨
山　艇　子悬　杪　亭
雷　殿龙　山　雪
庞　公　池品山堂鱼宕
松　花　石闰　中　秋
愚　公　谷定海水操
阿育王寺舍利过　剑　门
冰　山　记龙山放灯
王　月　生张东谷好酒
楼　船阮圆海戏
巘　花　阁范　与　兰
蟹　会露　兄
闰　元　宵合　采　牌
瑞草溪亭琅嬛福地

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《陶庵梦忆》·鹿苑寺方柿

明朝陶庵梦忆张岱著

大中小

萧山方柿，皮绿者不佳，皮红而肉糜烂者不佳，必树头红而坚脆如藕者，方称绝品。然间遇之，不多得。余向言西瓜生于六月，享尽天福；秋白梨生于秋，方柿、绿柿生于冬，未免失候。丙戌，余避兵西白山，鹿苑寺前后有夏方柿十数株。六月歊暑，柿大如瓜，生脆如咀冰嚼雪，目为之明，但无法制之，则涩勒不可入口。土人以桑叶煎汤，候冷，加盐少许，入瓮内，浸柿没其颈，隔二宿取食，鲜磊异常。余食萧山柿多涩，请赠以此法。