《神农本草经》之大豆黄卷
味甘平。
主湿痹,筋挛,膝痛。生大豆,涂痈肿。煮汁,饮,杀鬼毒,止痛,赤小豆。主下水,排痈肿脓血。生平泽。
吴普曰:大豆黄卷,神农黄帝雷公无毒,采无时,去面(黑干),得前胡,乌啄,杏子,牡蛎,天雄,鼠屎,共蜜和佳,不欲海藻龙胆,此法,大豆初出黄土芽是也。生大豆,神农岐伯生熟寒,九月采,杀乌豆毒,并不用元参。赤小豆,神农黄帝咸,雷公甘,九月采(御览)。
名医曰:生大山,九月采。
案说文云:椒豆也,象豆生之形也。莈,小椒也,藿椒之少也。广雅云:大豆,椒也,小豆,莈也,豆角谓之荚,其叶谓之藿。尔雅云,戎叔,谓之荏叔,孙炎云大豆也。
神农本草经》之粟米
味咸微寒。
主养肾气,去胃脾中热,益气。陈者,味苦,主胃热,消渴,利小便(大观本草,作黑字,据吴普增)。
吴普曰:陈粟,神农黄帝苦无毒,治脾热,渴,粟养肾气(御览)。
案说文云:粟、嘉谷实也。孙炎注尔雅粢稷云:粟也,今关中人呼小米为粟米,是。
《神农本草经》之黍米
味甘温。
主益气补中,多热,令人烦(大观本,作黑字,据吴普增)。
吴普曰:黍,神农甘无毒,七月取,阴干,益中补气。(御览)
案说文云:黍、禾属而粘者,以大暑而种,故谓之黍。孔子曰:黍可为酒,禾入水也。广雅云:粢黍稻,其采谓之禾。齐氏要术引记胜之书曰:黍,忌丑,又曰黍,长于已,壮于酉,生于戍,老于亥,死于丑,恶于丙午,忌于丑寅卯,按黍,即糜之种也。
上米,谷、中品三种,旧二种,大小豆为二,无粟米黍米,今增。