诗曰：
对酒观花总一般，赏花饮酒尽开颜。
不知误食盘中菜，犹当寻常作等闲。
其二：
客路前途望转赊，缘何乐酒又贪花？
个中幸有山西雁，假作迷离入贼家。
且说艾虎正与老者打听那个卖酒的，忽然西边一阵乱嚷，上来了许多人。山西雁一怔，原来是些个行路的，也有七八个人，也有卖带子的，也有赶集的，也有背着铺盖卷儿回家的。大家一齐说：“好热天气！”说道：“咱们歇息歇息。”对着艾虎他们那边的那块石头就坐下了，把东西放在石块之上。也有本地人，也有山西人，也有乡下人，等等不一。
就听那个山西人说：“怎么这个地方有这么些个桃花？”就有本地人说：“没往这边来过罢？此处叫作桃花沟，故此这里的桃花甚多。”那人说：“怎么这里也没个卖酒的哪？”本地人说：“有卖酒的，此时可不知道他过去了没有哪。我给打听打听。”那人说：“敢情好。”就问那个老头儿说：“咱们这里那个仁义小王三过去了没有？”老头说：“没有过去。”那人说：“给你打听了，还没过去哪。横竖不差什么，也就快来了。”那人说：“怎么叫个仁义小王三哪？”那人答道：“皆因是这个人作卖买公道，故此人叫他仁义小王三。卖酒，也有烧饼、馃子，还是货郎儿。少刻就过来，你再少等等罢。”正说之间，就听见摇鼓声音。老头说：“得了，来了。那不是他摇鼓呢？”果然听见摇鼓的声音。徐良早把艾虎叫将过来，不教艾虎打听卖酒的，此处的酒是万万喝不的。小爷虽然不愿意，也无可如何，净瞧着人家打听，自己想着：“卖酒的来了，看他们喝不喝。他们要喝了没事，自己喝了也就没事，那时再问三哥不迟。”
不多一时，就见山坡底下来了一个高挑卖酒的。老头说：“这就是卖酒的王三来了。王三掌柜的，今天来的晚了，搁的这里卖罢，好些个人等着喝酒呢。”瞧这人卖酒的，三十多岁，蓝布裤褂，白袜青鞋，花裤腿，高挽发髻，腰中蓝搭包，黄白脸面，粗眉大眼。挑着一副圆笼，两边共是六层。扁担头有个钉儿，上来时节把个长把鼓就挂在那钉儿上。老头告诉他把圆笼放下，那边的众人就都过去了，乱说喝酒。这个说给我打二两，那个说给我打三两。就有问酒价的。王三说：“别忙，别忙，等我打开圆笼。酒是五个钱二两，烧饼、馃子是五个钱两个，趸来的卖三个钱一个。你们这些人我可记不清楚，谁吃多少喝多少，可是自己记着，你们也不能吃三个说两个。全是靠天吃饭的人，谁也不能瞒心昧己。你们可是自己记。”那个本地人说：“错不了，我们都打集上来，全是买卖人儿。”这个说我打四两，那个说我打六两。王三说：“不行，没有那么大家伙，二两的壶，一两的碗，喝了再打。”大家乱抢一回，就有拿烧饼的，也有拿馃子的。就有在这喝的，就有在石头上喝的。有喝完了又来打的。
艾虎馋的直流涎沫，说：“三哥，你瞧见了没有？”徐良说：“少时在店内有多少喝不了，何必单在这里喝呢？”艾虎说：“哥哥，我可不是不听你的话，这个景况难过。”徐良说：“我劝的在你爱听不听。”艾虎说：“死了我都愿意。你们还有不伯死的没有？”乔宾说：“我不怕死来着，咱们哥两个喝去。”胡小记说：“我也不怕死。三哥怎样？”艾虎说：“不用问，他是向例不喝酒的。”
艾虎过去说：“掌柜的，给我们打一斤。”王三说：“谁喝酒哇？你喝酒不卖。”艾虎说：“怎么？我不给你钱么？”王三说：“你凭什么不给我钱？”艾虎说“我既给你钱，为什么不卖给我？”王三说：“我这个卖买，曲心不卖，曲心不买。”艾虎说：“为什么说起哪？”王三说：“你们那个伙计刚才说，我听见了，说我这酒里头有东西，故此我就不卖给你。你们喝了这酒，万一要死了呢，我再跟着你们打人命官司去？” 艾虎说：“谁说的？”王三说：“你们那个伙计。”艾虎说：“酒是我喝，他又不喝酒，我死而无怨。”王三说：“你可准不怕死。打多少？”艾虎说：“打一斤。”王三答道：“没有那么大家伙。”艾虎说：“有多大家伙？”王三说：“一两的碗，二两的壶，还是全叫人家占了，等着他们喝完了再说。”艾虎说：“那我可等不得。”王三说：“你等不得可没法。有了，我这有个搁酒漏子的坛，你拿那个打罢，也装的下一斤酒。拿过去，拿两个小碗匀兑着喝去。”艾虎说：“很好。”王三就把那个漏子拿起来，用撴子打酒，整打了十六撴。徐良在旁说：“老兄弟，你可要小心，别人不拿这个坛子打酒，独你拿这个坛子打酒，预先把药下在坛子里，喝下去就悔之晚矣。”艾虎一听，想这个情理不差，瞪了卖酒的一眼，说：“哈哈！好，这酒我不要了。”卖酒的说：“不要不行，卖定了你了。”艾虎说：“你还要讲强梁吗？”卖酒的说：“我们小本经营，焉敢强梁，横竖你总得要。”艾虎说：“我偏不要，你便当怎样？”卖酒的说：“我自有主意叫你要。”说罢，他把酒撴子倒过来，拿那头竹柄下在坛子里，“呼喽呼喽”的搅合了半天，那酒是乱转，复倒过来，打一撴在碗里，他自己喝了；又打一撴，又喝了，说道：“你看看，我这酒里有什么没有？要有什么，难道说我喝了还不死么？我这个人一生不作亏心事，你要屈我的心不行，非把他洗明白了不可。酒里头要是有毒药，说话这半天也就发作了罢？”艾虎一见，连连的告错，说：“是我错了，是我们这个朋友说的，我心里也乱猜起来了。是了，我少时多给你几个钱罢。”王三说：“你多给我一文钱，直顶到万两，我都不要。”随说着，又添了两撴酒。艾虎暗暗倒佩服这个人。
就见有人过来说：“你不是有菜么？卖给我们点菜吃。”王三说：“菜可有，先不能卖呢。你看看这个乱。”那人说：“我们自己拿去。”王三说：“又不是成件的东西。”艾虎这里随即拿了些烧饼、馃子，说道：“你看看我拿了几个？”王三说：“你这个人，白给你一百个，你都不吃。”就见把后头的圆笼揭开，给那人拨菜。艾虎也就瞧了瞧，原来是一盘子炒咸食，一盘子青黄豆，招了点红萝菔丁儿，勾了点团粉，就叫豆儿酱。若论寻常，白给艾虎都不吃。如今见着这个山景儿，有了酒，对着这个莱，倒是个野趣。问道：“这个菜你卖几百钱一碟？”王三一笑，说：“三个钱、两个钱、一文钱的全卖。”艾虎就拨了两碟，有乔宾帮着拿过去。再瞧那边人，他也买菜，我也买菜，也有打酒的。
艾虎问：“三哥喝不喝？”徐良回答：“不喝。”艾爷说：“吃烧饼不吃呢？烧饼、馃子、菜，这横竖可以。”徐良说：“这还可以，我吃点。”把烧饼掰开，把豆儿酱、咸食夹的里头，拿着烧饼转着身，面向北观花，说道：“你们饮酒赏花，老西吃烧饼赏花。我总看着这花是瞧一会，少一会。”艾虎说：“你又不喝酒，你疑什么心？”徐良说：“你别理我，你只当我这里闹汗呢。”艾虎说：“三位哥哥，我怎直晕哪？”胡爷说：“别真是不好罢？”乔爷嚷：“哎哟！”“噗咚”摔倒在地。艾虎也就身立不住了。胡爷他一个“三哥”没叫出来，也就躺倒在地。徐良说：“我又没喝酒，这是怎么了？”也爬在地下。老头一笑说：“老三，念西真仓啊！大家拾夺。”王三收家伙。老头把口袋里的抖了，搭在驴上，把三位的包袱系上，也就搭在驴上。把四位的刀他都摘下去，单把徐良的那口利刀拉出来，看了一看，复又插入鞘中，笑嘻嘻说：“好卖买！这号卖买作着了。”大众说：“怎见得？”老头说：“少时你们就知道了。”两个人搭一个，搭在家里去。
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