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《炮炙全书》·卷第一 草之属

炮炙全书 佚名 著

人参

甘、微苦,温。要肥大块如鸡腿并似人形,黄色者,去芦头,用茯苓、马兰为使,恶卤咸、皂荚、黑豆,反藜芦,畏五灵脂,动紫石英。

人参连皮者黄润色,如防风去皮者坚白如粉,其似人形者谓之孩儿参,尤多赝伪,频见风日土佐道寿药物,扎虽大皆用数片合而者也,曰参须,其根头细毛也,谓汤参也,浮者轻匏之谓,服者取汁,而服始生萨摩州,今处处有之,三丫五叶,四五月有花,细生,状如竹节,味甚苦,其须嚼之甘苦,气味微与人参相近,又名之三枝五叶实,人彼国医者朝鲜来人言,多谬妄不可凭信也曰唐人参自清来货者,味甘微苦,惟要透明似肉,近芦有横纹者则假参自不得紊之,凡用宜一种叶似蛇床胡萝卜辈,根形如人参,一种又别有名人参者,相传加藤清正征朝鲜,得其种以归又加贺州白,山产一种草,土人谓之人参,其根大如指许,气味如草中之佳品也,此外滥名者多有之,近人又种防葵以为人参也,采其根蒸造,足以或又人参

卷第一草之属

参芦

苦温

卷第一草之属

甘、微温,选单股不岐色润柔软,肉心黄甘,甜近蜜者,去头刮皮,以蜜水涂炙,亦以酒或盐酒炒之,茯苓为使,恶龟甲、白藓皮。

近时有富士黄,即生富士山者,甲斐越中诸州皆有之,亦佳,但须选肥润味甘者,折之坚脆及多岐俱不堪用。

卷第一草之属

甘草

甘,平,生寒,炙温,选壮大紧纹者,刮去皮,补中宜炙用,泻火宜生用,梢节头三皆生用,白术、苦参、干漆为使,恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻,忌猪肉。

甘草今甲夔州地方山皆有之。

卷第一草之属

沙参

淡、甘,微寒,去头锉用,恶防己,反藜芦今之县钟人参是也,市中误当荠别采蔓参根充沙参,用者宜审又有唐沙参乃蒸造者谓之紫乎人参,以此代用诚为不胜其任矣,沙参处处多有之,八九月宜收,又有细叶沙参盖一类二种也。

卷第一草之属

甘寒,去芦头用。

肆中以沙参充荠,非是真荠,丹后州鹿崎山多有之,具采药独断中。

卷第一草之属

桔梗

苦、辛,平,去芦,微炒,畏白芨、龙胆草,伏砒,忌猪肉。

卷第一草之属

葳蕤

甘,平,洗,锉,微炒,或以竹刀刮去节皮,蜜水浸,蒸焙用,畏卤咸。

肆中人名地黄样黄精者是也,以肥润而大为佳,夏月采者不堪用,按葳蕤增长阳气,与人参

卷第一草之属

黄精

甘,平,九蒸九晒,味甚甘美,服食黄精者忌食梅实。

苗叶与葳蕤相似,根如白芨,多生北方山中,大者苗高五六尺,根如拳。

卷第一草之属

知母

辛、苦,寒,拣肥润里白者,竹刀去毛切,勿令犯铁器,引经上行,用酒浸焙,下行盐水润焙,得黄柏酒良,伏盐、硼砂。

卷第一草之属

肉苁蓉

甘、酸、咸,温,皮如松梢有鳞甲,形柔软如肉,酒浸一宿,刷去浮甲,劈破中膜一重,焙干用,或酥炙得所。

李中立曰:肉苁蓉,肥大柔软者佳,干枯瘦小者劣,今人多以金莲根、草苁蓉、嫩松梢,盐

卷第一草之属

锁阳

甘、咸,温,酒润焙。

陶九成辍耕录云:锁阳生鞑靼田地,发起如笋,上丰下俭,鳞甲栉比,筋脉联系,绝类男阳

卷第一草之属

天麻

甘、辛,平,洗净,以酒浸一日夜,湿纸包糠火中煨熟,取出切片,焙用,破开明亮坚实者佳。

卷第一草之属

白术

苦、甘、辛,温,去芦,炒用,防风地榆为使,忌桃、李、菘菜、青鱼、雀肉。

卷第一草之属

苍术

辛烈苦温,焙用,使忌同白术。

二术留皮者当以米泔水浸半日,去粗皮,肆中售者多削净,不可水浸更泄性味,凡用不拘州同,生用可也。

苍术苗高二三尺,其叶抱茎而生,稍间叶似棠梨叶,其脚下叶有三五叉,皆有锯齿小刺,根槌,亦有大如拳分苍白,或又以为诸州皆产苍术

卷第一草之属

狗脊

苦、甘,微温,选金毛者火燎去须,细锉,酒浸,蒸晒用,萆为使,恶败酱,莎草今人以垂水草为狗脊,非是。

卷第一草之属

贯众

苦,微寒,去皮毛,锉焙菌、赤小豆为使,伏石钟乳。

今人多以背白草为贯众,非是。

卷第一草之属

巴戟天

甘、辛,微温,以酒浸,去心,锉焙若急用以滚水浸软去心,覆盆为使,恶雷丸、丹参,朝生。

巴戟天本有心,干缩时偶自落,或抽去,故中心或空。非自有小孔也,以肉浓者为胜,方家气味味与药煮之乃以杂巴戟,莫能辨也,但击破视之,而理小暗者真也,真巴戟嫩时亦白,干时亦余往年植视之,乃知紫者都非真色。

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远志

苦,温。以甘草汤浸一宿去骨,焙干用,畏珍珠、藜芦、蜚蠊、齐蛤,得茯苓、冬葵龙骨良。

苗名小草,细茎如线,叶似黄杨,本草云:似麻黄者失之,详审处处多有之,人莫之能识,

卷第一草之属

淫羊藿

甘、辛,温,山药、紫芝为使,得酒良。

淫羊藿,今之碇草也,山谷多有之,自清来货者,皆陈久之物,殊乏气味,不堪用。

五六月

卷第一草之属

仙茅

甘、辛,微温,有小毒。以清水洗,竹刀刮去皮,米泔浸去赤汁,酒拌蒸之,曝干用犯铁器、牛乳,斑人鬓发。

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玄参

咸、苦,选黑润者,用蒲草重重相隔蒸晒勿犯铜器,犯之损人喉丧人目,恶黄、干大枣、山茱萸、反藜芦。

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地榆

甘、酸、苦,寒,宜生用,见火无功,恶麦门冬,伏丹砂、雄黄、硫黄,此草名歪。列木高也。

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丹参

苦,平,微温,酒润,微焙,畏盐水,反藜芦。

卷第一草之属

紫草

甘苦、咸,寒,嫩而紫色染手者佳,去根取茸用。

卷第一草之属

白头翁

苦,温,得酒良,花子茎叶同。

卷第一草之属

白芨

苦、辛,微寒,微火略焙,紫石英为使,恶理石、畏杏仁、李核,反乌头。花名箬兰,贵重可喜,今之紫兰是也,亦有花白者,或以独头兰为白芨,误矣!

卷第一草之属

三七

甘、微苦,温,色黄黑,状略似白芨,长者如干老地黄,有节,味颇似人参,试法以掺猪血中,血化为水者乃真。

按李频湖曰:近传一种草,春生苗,夏高二三尺,叶似菊艾而劲浓有岐尖,茎有赤棱,夏秋血病甚效,云是三七人间遍有之,其南中来者不备着苗

卷第一草之属

黄连

苦,寒,去芦及须,治本脏之火生用,治肝胆之实火,以猪胆汁浸炒,治肝胆之虚火醋浸炒,治上焦之火以茱萸汤浸辛热能制其苦寒,咸寒白藓皮、芫花、白僵蚕,畏款

卷第一草之属

胡黄连

苦,大寒,外黄心黑,干如杨柳枯枝。折之尘出者乃为真也,恶菊花、玄参、白藓解巴豆毒,忌猪肉,令人漏精。当药草人或用充胡黄连非是。

卷第一草之属

黄芩

苦,寒,破烂者名宿芩,乃旧根,多中空外黄内黑,即今所谓片芩也,圆者名子芩,新根,多内实坚即龙骨为使,恶葱用者宜辨认。

卷第一草之属

秦艽

苦,平,以左文者为良,破开除土、去芦,以湿布拭净,日干,用菖蒲为使,畏牛乳人或取猫草根当秦艽,非是。

卷第一草之属

柴胡

苦,平,微寒,去芦及须,以水洗净,锉用,勿令犯火,欲上升用根酒浸,欲下降用半夏为使,恶皂荚,蜀葵。畏藜芦、女菀。

本草云:苗有如韭叶者、竹叶者,以竹叶者为胜,即今之镰仓柴胡,乃此种也,但初生苗如韭根也,亦名沙柴胡而大,皮皱色黄白,肉有黄纹。李东璧所谓市人以伪充银柴胡,殊无气味者也,又按李念莪云治劳与疳证,乃银州柴胡,别为一种。郭章宜云:产银夏者独胜,微白而软者为银柴胡,用以治劳弱骨蒸,其说不同,当更考之。

卷第一草之属

前胡

甘、辛,平,微寒,去芦,用半夏为使,恶皂荚,畏藜芦。

前胡草状,屡改观注本草者,误谓有三四种,究其实即是一物也,生下湿地,其根白色,但菊,根皮黑肉白

卷第一草之属

防风

甘、辛,温,水洗,去芦,以黄色而润者为佳,叉头者发狂,叉尾者发痼疾,禁之,畏萆市中有笔防风入药,宜用之,又有削防风、滨防风,俱非是真防风,叶微似水靳,与此二种大别也。削防风即防葵根也,滨防风亦防葵类,见食物传信中。

卷第一草之属

防葵

甘辛。

今人谓之木防风,用以为防风,非是。

卷第一草之属

独活

甘、苦、辛,微温。去皮或焙用。

卷第一草之属

羌活

苦、辛,温。紫色,节密者去黑皮腐烂用。

羌活与独活种自不同也,今人多以独活紫牙充羌活,误矣!市中有唐羌活,其色不紫者盖水

卷第一草之属

升麻

甘、辛、苦,平,微寒,形细而黑,极坚实,削去皮,青绿色者谓之鸡骨升麻,外黑里白而紧实者谓之鬼脸升麻,去须及头芦用。今人以春雪花或梅根为升麻者,非是。

卷第一草之属

苦参

苦,寒。用糯米泔浸一宿,其腥秽气并浮在水面上,须重重淘过,蒸干,少入汤药,作丸服,治疮浸酒,治肠风炒至烟起为末,玄参为使,恶贝母、菟丝子,反藜芦。

卷第一草之属

白藓皮

苦,寒,去粗皮,恶螵蛸、桔梗、茯苓、萆。白藓花艳可爱,世多无有知者,市人乃剥木槿及木芙蓉花根皮以假伪,宜审之。

卷第一草之属

延胡索

苦、甘、辛,温,如半夏,色黄,上部酒炒,中部醋炒,下部盐水炒。

卷第一草之属

贝母

苦、辛、平,寒,黄白轻松者为良,油黑重硬者勿用,去心,糯米拌炒,米熟为度,朴为使,恶桃花,畏秦艽、莽草、石,反乌头。

独颗非两片者名丹龙眼,不可入药误服令人筋脉永不收,用黄精、小蓝汁合服,立愈。

卷第一草之属

山慈菇

甘、微辛,有小毒,根苗绝类老鸦蒜,但蒜根无毛,慈菇有毛壳包裹为异,用去毛焙。苗枯即采,迟则苗腐难寻矣。忌甘草。

今人多以宫人草、忽地笑及石蒜为山慈菇,非是,其类都相似,但山慈菇春间发花,根无瓣,形如水慈菇,而茸毛固壳也。山慈菇、宫人草、忽地笑、石蒜俱有伞灯之名,其物既相近而

卷第一草之属

茅根

甘寒,洗去衣皮。忌铁器。花亦入药。

卷第一草之属

龙胆草

苦、涩,大寒,甘草汤浸一宿,晒干用。贯众、小豆为使,恶地黄、防葵。

卷第一草之属

细辛

大辛,温。曾青、枣根为使,恶黄、野狼毒、山茱萸、忌生菜、狸肉,畏硝石、滑石,是也。又有杜蘅与马蹄香相类,俱根粗而少辛味。本草注混二物为一。盖繇不识杜蘅也,杜蘅其气如芜北

卷第一草之属

白薇

苦、咸,寒,以酒洗用。恶黄、大黄、大戟、干姜、大枣、干漆、山茱萸。

卷第一草之属

当归

甘、辛,温。凡用去头尖硬处,并尘土以水洗净,切片,微焙。行表,酒洗,行上,浸。头止血而上行,身养血而中守,梢破血而下流,全活血而不走。恶茹、湿面,畏菖海藻、牡蒙、生姜,制雄黄。

按当归以紫色者为胜,闻此种产越中州山中,而人不知采为时用,甚为可恨也,今太和山城取者乃以水洗

卷第一草之属

辛、苦,温,白芷为使,畏黄连,伏雌黄、蘼芜。芎产丹后州最胜他处。

卷第一草之属

蛇床子

苦,平,甘,辛,去尘土,净用,恶牡丹皮、贝母、巴豆,伏硫黄。

卷第一草之属

苦、辛,微温,恶茹,畏青葙子。市名牛本者乃真,余非是。

卷第一草之属

白芷

辛,温,市人寸截或片削,以锻石拌匀晒、收,用时水洗净。当归为使,恶旋复花、制黄、硫黄。

卷第一草之属

芍药

苦、酸,寒,多生用,避其寒,酒炒,入血药,醋炒,血虚者煨用,须丸为使,恶石斛、芒硝、畏硝石、鳖甲、小蓟,反藜芦、○须丸即代赭石一名,别本作雷丸。

山产者力洪,人家种植者根虽肥大而香,味不佳,其品滋多,入药宜单瓣之根,赤白随花之谓之土鸦结皮,掘家货于四方,花叶如单瓣芍药而微异,即草芍药也。

卷第一草之属

牡丹

苦、辛,微寒,赤者利血,白者补人,以铜刀劈破去骨,酒洗,微焙。畏贝母、大黄菟丝子,忌蒜胡荽伏砒。

卷第一草之属

木香

苦、辛,温,形如枯骨,味苦粘牙者良,凡入理气药,只生用之,若欲止泻,须以面裹煨熟用。

李濒湖曰,昔人谓之青木香,后人因呼马兜铃根为青木香,乃呼此为南木香、广木香以别之按寇宗曰:常自岷州出塞,得青木香持归,西洛叶如牛蒡,但狭长,茎高二三尺,花黄一

卷第一草之属

高良姜

辛,大温,炒用。

卷第一草之属

红豆蔻

即高良姜子,苦、辛,温。炒过入药。肆中名伊芳豆缩砂,售者乃此也。

卷第一草之属

草豆蔻

涩辛,热,面裹煨去皮用。

卷第一草之属

草果

大辛,热,○本草载与草豆蔻同条,不分主治,然虽为一物,治微有不同,长大如诃皮黑辛香

卷第一草之属

白豆蔻

辛,大温。去皮研细,不见火,乘沸点服。

卷第一草之属

缩砂

辛、涩,温,先和皮慢火炒熟,去壳研用。

卷第一草之属

益智

辛、温,去壳,盐水炒研用。

卷第一草之属

荜茇

辛,热,去梃用头,以醋浸一宿,焙干,刮去皮、粟子,令净,免伤肺,令人上气。

卷第一草之属

肉豆蔻

苦、辛,温。形类弹丸,油色肥实者佳。以糯米粉裹于HT火中煨熟,去粉用,勿犯

卷第一草之属

补骨脂

苦、辛,大温,微炒用,一法用盐酒浸一宿,蒸过,晒,微炒用。恶甘草,忌芸苔血,得胡桃胡麻良。

卷第一草之属

姜黄

苦、辛,温,色比郁金甚黄,形较郁金稍大,两药实不同种。

李中立曰:近时以扁如干姜形者为片子姜黄,可浸水染色。

卷第一草之属

郁金

辛、苦,寒,色外黄内赤,体圆有横纹,如蝉腹状,圆尖而光明脆彻,苦中带甘味者真。

卷第一草之属

蓬莪术

苦、辛,温,极坚难捣,须热灰中煨令透,乘热捣之,即碎如粉,得酒醋良。

卷第一草之属

荆三棱

苦,温,黄白体重者佳,面包火炮,加醋浸,复炒用,或煮熟焙干亦良。

卷第一草之属

香附子

甘、苦、辛、涩,微寒。状如枣核,周匝有毛,曝干,火去毛,忌犯铁器,或生或醋、盐水、姜汁、童便浸炒,诸法皆从本方,得童便、醋、芎、苍术良。

卷第一草之属

藿香

甘、辛,微温。拣去枝梗,水洗用市家多掺棉花叶、茄叶假充、不可不细辨。

肆中有名排藿香者非真,其名青叶者可用,自种五六月盛时摘叶,阴干,甚芳郁最为佳,炮汤饮之

卷第一草之属

兰叶

辛,平,甘寒,水洗净用。

凡用宜建兰叶。朱震亨所谓能散久积陈郁之气,甚有力者乃此也。又别一种药品不解何故,

卷第一草之属

零陵香

甘,平,温。水洗净,伏三黄、朱砂。

卷第一草之属

兰草

辛、甘,平。

卷第一草之属

泽兰

甘、苦、辛,微温。防己为使。

兰草与泽兰同类而种有殊,俱生水旁下湿之地,但以茎圆节长而叶光有岐者为兰草。雷所

卷第一草之属

马兰

辛,平,根叶同。即今绯菊花。

卷第一草之属

香薷

辛,微温。忌火亦忌日,去茎用叶及蕊。(长刀香薷上品也)

卷第一草之属

薄荷

辛,温。去梗用叶按薄荷、水苏俱名之龙脑薄荷,二物同名也,今丛中薄荷有二种,其名为龙脑薄荷者真也,

卷第一草之属

小香

辛、甘,平,温。形如麦粒,宜入料食。

卷第一草之属

大香

形如柏实,裂成八瓣,性热,不宜入食料,得酒良,炒黄用,得盐则入肾经。药肆所卖多将施巳密实中截杂大香,饰伪似真,施巳密有毒,其实杀人,用宜仔细辨之。

卷第一草之属

积雪草

苦、辛,寒。三月采,伏硫黄。

卷第一草之属

水苏

辛,微温。五六月盛时采。

水苏方茎中虚,叶似藿香而微长,密齿面嫩,色青,对节生,气甚辛烈,六七月开花成穗,

卷第一草之属

菊花

甘、微苦,平。忌火,去蒂,白术、枸杞根、桑白皮为使。

李濒湖曰:本经言菊花味苦,别录言菊花味甘,诸家以甘者为菊,苦者为苦薏,惟宜甘者入惟甘菊一种可食者尤良,据此二说则是菊类自有甘苦名苦薏者尔。

卷第一草之属

艾叶

苦、辛,温,拣取净叶,扬去尘屑,入石臼杵捣熟,去渣滓,捣至如绵细软,谓之熟若生艾灸火则伤人干或瓦炕干,一研按容斋随笔云:艾难着力,若入白茯苓三五片同碾,即时可成细末,亦异也,然恐是艾见制

卷第一草之属

茵陈蒿

苦,微寒。去茎用叶。

茵陈蒿经冬不凋,更因旧苗而生,冬春间茎叶俱白,至夏色绿,即今人呼为滨艾者。

卷第一草之属

青蒿

苦寒。用叶。童便浸一日夜,晒干用,根茎子叶不可同使,同使,则翻成痼疾。伏硫黄凡蒿淡青,此蒿青翠,至秋余蒿并黄,此蒿独青,谓之青蒿,其气芬芳,故谓之香蒿。

黄花青蒿,非

卷第一草之属

白蒿

甘,平。四五月采。

白蒿叶似牛尾蒿而不对茎,叶俱白,四时皤皤,至秋开细白花如小菊,多生沙碛上,今人呼

卷第一草之属

苦、辛,微温,阴干,用荆实、薏苡为使。

卷第一草之属

茺蔚

即益母草,辛,微苦。制硫黄、雌黄、砒石。

卷第一草之属

茺蔚子

甘、辛,微温,微炒香,灰制硫黄。

卷第一草之属

夏枯草

苦、辛,寒。土瓜为使,伏汞砂。

今人误指草为夏枯草,非是。

卷第一草之属

刘寄奴

苦,温,茎叶花子皆可用,酒蒸,晒干。

卷第一草之属

旋复花

咸、甘,微温,有小毒。去皮及蒂,微焙。

卷第一草之属

青葙子

苦、微寒。用时先烧铁杵臼,乃捣用之。

卷第一草之属

鸡冠子

甘,凉。炒用。花焙用。忌鱼腥、猪肉。

卷第一草之属

红花

辛、甘,苦,温,入酒良。

卷第一草之属

大蓟

苦、甘,温,酒洗或童便拌,微炒。

卷第一草之属

小蓟

苦甘,温,制同大蓟。

卷第一草之属

续断

苦、辛,微温,酒浸,焙干。地黄为使,恶雷丸。

李濒湖曰:续断之说不一,桐君言是蔓生,叶似荏。李当之、范汪并言是虎蓟。日华子言是颇难依据,但自汉以来当以为正。今人所用,以州中来,说者,乃南续断,不知何据,盖以续断,今俗谓之舞列草者此也,秋冬间生苗,干四棱,叶似藿香又类苎麻,两两相对而生,所卖者皆大小蓟根也

卷第一草之属

漏芦

苦、咸,寒,根苗皆可用。连翘为使。

李濒湖曰:按沈存中笔谈云,今方家所用漏芦乃飞廉也,飞廉一名漏芦,苗似苦,根如牛采时用苗,

卷第一草之属

飞廉

苦,平。用根及花,得乌头良,恶麻黄。

今鬻花木者名之鬼蓟花,即此也。

卷第一草之属

苎根

甘、滑,冷,○叶五月收阴干。

卷第一草之属

大青

甘、微咸,大寒。三月四月采茎叶,阴干用。

卷第一草之属

蠡实

甘,平。凡入药炒过用,治疝则以醋拌炒之。

卷第一草之属

苍耳

苦、辛,微寒,有小毒。五月五日采,阴干。忌猪肉、马肉、米泔,害人。伏砂。

卷第一草之属

苍耳实

甘,温,有小毒。炒熟捣去刺,酒拌蒸用,忌同茎叶。

卷第一草之属

天名精

辛、甘,寒,有小毒。五月采,阴干用。垣衣、地黄为使。

卷第一草之属

鹤虱

即天名精之子,苦、辛,凉,有小毒,微炒用。

卷第一

草之属

苦、涩,有小毒。五六七月采收,净洗,曝干,入甑中,层层洒酒与蜜,九蒸九晒用

卷第一草之属

芭蕉油

甘,冷,以竹筒插入皮中取出,瓶盛之。

卷第一草之属

麻黄

甘、辛、苦,温。宜用陈久者,去根节,煮数沸,抹去上沫,焙干,用黄芩为佐,浓白薇为使,恶辛夷、石苇。

卷第一草之属

麻黄根节

甘,平。水洗,锉用。

卷第一草之属

木贼

甘,微温。去节用。

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