随园食单 第一节
第二节 第三节
第四节 第五节
第六节
江鲜单 郭噗《江赋》鱼族甚繁。今择其常有者治之。作《江鲜单》。 刀鱼二法
刀鱼用蜜酒酿、清酱,放盘中,如细鱼法,蒸之最佳。不必加水。如嫌刺多,则将极快刀刮取鱼片,用钳抽去其刺。用火腿汤、鸡汤、笋汤煨之,鲜妙绝伦。金陵人畏其多刺,觉油炙极枯,然后煎之。谚曰:“驼背夹直,其人不活。”此之谓也。或用快刀,将鱼背斜切之,使碎骨尽断,再下锅煎黄,加作料,临食时竟不知有骨:芜湖陶大太法也。
鳅鱼 鳅鱼用蜜酒蒸食,如治刀鱼之法便佳。或
好逑传(佚名)
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归莲梦(佚名)
狐狸缘全传(醉月山人)
恨海(吴趼人)
合锦回文传(李渔)
蝴蝶媒(南岳道人)
梅兰佳话(阿阁主人)
梦中缘(李修行)
平山冷燕(佚名)
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西游记(吴承恩)
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红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
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人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身?
中国古代神话体系表(道教)
中国古代神话中的五帝与五神
民间故事大揭秘:那些陪伴我们童年的经典传说
中国神话与蚕丝文化
中国古代神话简介
亡命之徒 (保险词语)
白首同心定三生 (打一字)
我没有你有,天没有地有。 (打字一)
一根葱,直到梢,开个花来节节高,人人话我有福气,老来还受棒头敲。 (打一农作物)
身子小来嘴巴长,爱在树上找食粮,不怕害虫藏得严,利嘴叼它入肚肠。 (打一动物)
村边桥头早有变化 (打一省区名)
翻山越岭脚不移,吃饭吃肉肚中饥,读书唱歌没声音,下雨下雪不湿衣 (打一生理现象)
圆圆个头脸羞红,大珠小珠落玉盘。 (打一水果)
尖尖牙齿大大嘴,长长尾巴短短腿。捕捉猎物流眼泪,可惜那是假慈悲。 (打一动物)
青青猪尾巴,龙须出嫩芽。 (打一蔬菜)