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《幼学琼林》·卷三 饮食

明朝 幼学琼林 程登吉 著

甘脆肥脓,命曰腐肠之药;羹藜含糗,难语太牢之滋。  御食曰珍馐,白米曰玉粒。  好酒曰青州从事,次酒曰平原督邮。

  鲁酒茅柴,皆为薄酒;龙团雀舌,尽是香茗。

  待人礼衰,曰醴酒不设;款客甚薄,曰脱粟相留。  竹叶青,状元红,俱为美酒;葡萄绿,珍珠红,悉是香

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