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《太平御览》·卷八百六十二 饮食部二十

宋朝 太平御览 李昉 著


《周礼□天官□笾人》曰:朝事之笾,其实无鲍。(郑玄曰:无,,生鱼为大脔也。鲍者,於室中糗之,出於江淮也。燕人脍鱼,方寸切,其腴,以啖所贵也。)

《礼□内则》曰:牛脍、羊炙、鱼脍、芥

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