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《糖霜谱》·第七

宋朝 糖霜谱 王灼 著
简体

《本草》称:甘蔗消痰止渇,除心烦热。今糖霜亦如之。然沙糖招痰饮,殊不可晓也。有作汤者、作饼者,并附其法。对金汤:糖霜、干山药等,分细研。鳯髓汤:糖霜、干莲子、干山药等,分细研,内莲子去赤皮。妙香汤:糖霜一斤细研,别研呉氏龙涎香、七分饼和之。糖霜饼:不以斤两,细研劈松子或胡桃肉,研和匀如

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