《齐民要术》的撰者、注者和撰期——对祖国现存第一部古农书的一些考证

作者：梁家勉
虽然中国古代的农业文献，其“撰期”和“撰量”，在世界上都算较早和较多；但其中不少是早巳散佚不存或不全了。现存最古且较完整的，以距今一千四百年前贾思勰所著的《齐民要术》十卷为第一。

这一书，首先著录于《隋书．经籍志》。嗣后，《唐书．经籍志》、《新唐书．艺文志》、《崇文总目》①以至历代公私簿录，大都有纪载。就中：如《崇文总目》、《郡斋读书志》、《书录解题》、《文献通考．经籍考》、《读书敏求记》、《四库全书总目》、《郑堂读书记》等书且各撰有提要；而后人刊刻时，往往有序跋评述其内容②；近人专题介绍或考证或校释的也不少。其详略虽不一，却一致地评价相当高。可以肯定说：这书在农学史、农业史、经济史以至文化史上，确有其相当重要地位。本文对这方面，暂置不论；拟专就其“撰者”、“注者”和“撰期”三方面，分别加以初步考证。因为这三方面不但是有关这书的而且是有关整个学术系统的时间性和空间性的关键问题，关系至大；而后人对这些问题，大都还未详或未论定，历一千多年依旧还成为“悬案”。

这“悬案”在目前客观需要上，已到应该“解决”的时候了。

先述撰者：

这里，把所述对象，分为“姓名”、“年代”、“里籍”、“履历”四项：

(一)姓名：《齐民要术》撰者姓名，《隋志》首先著录作贾思勰。但《旧唐志》却作贾勰，《新唐志》又作贾思协。一脱“思”字，一别“勰”字。查《隋志》和新旧两《唐志》三书同属早期的著录，且同被称为“正史”，而各纷歧不同，究以何者为准呢?虽然隋以前诸史，均没有贾思勰或贾勰或贾思协的纪载，无可考信，昔人也认为“未知孰是”③。但根据如下理由：(1)三书中以《隋志》撰期为最早，时代距原书即《齐民要术》的撰期不远④；(2)其他公私簿录所著录，包括较算“早”的如《崇文总目》、《通志》和晁公武、陈振孙诸家⑤所著录，都跟《隋志》相符； (3)今存各种版本卷端和各序跋所题。亦正作贾思勰。所以，应以《隋志》所著录为最可信，肯定是贾思勰。

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① 《崇文总目》66卷，宋王尧臣等编撰。原书已佚，只有删节本流传。此据清钱侗等辑释本。

② 如宋葛祐之，明王廷相、沈士龙、胡震亨，清张绍仁、袁昶、罗振玉等俱曾为本书作序跋。

③ 见清周中孚(郑堂读书记)。

④ 按：今本《隋书》，系唐长孙无忌根据王劭在隋时所纂(约公元600年前后)及颜师古，魏征等先后在唐初所纂(公元622及628顷)写成定本，于显庆元年(公元654)进呈。上距《齐民要术》撰期仅50年至100年间。

⑤ 王尧臣等《崇文总目》成于宋庆历元年(1041)，郑樵《通志．艺文略》成于宋绍兴(1131—1161)年间，晁公武《郡斋读书志》成于宋绍兴二十一年(1151)，陈振孙《直斋书录解题》成于宋端平(1234—1236)年间或稍后。

(二)年代：《齐民要术》即著录于《隋志》，则撰者年代，无疑是在隋以前。但究竟在隋以前哪一朝代呢?《隋志》、新旧《唐志》、《崇文总目》均未注明，《通志．艺文略》作“后汉”；晁公武、陈振孙以次诸家簿录作“后魏”。今考：原书自序已引及三国时颜裴、杜畿、李衡、仲长统等人言行；原书本文且屡引及郭璞《尔雅注》、吕忱《字林》、杨泉《物理论》、张华《博物志》、郭义恭《广志》、周处《风土记》、常璩《华阳国志》、陆翔《邺中记》、嵇含《南方草物状》①、戴凯之《竹谱》②、葛洪《神仙传》、戴祚《甄异传》……等大批撰自晋时的书。可见撰者决不会在后汉。所以后人一致相信了他是后魏人。——这里要提出的问题是：在后魏建国170年的一个相当长的时期中。究竟撰者是生当“初叶”或“中叶”或“末叶”呢?这问题一般人辄认为已无可考，大都“不了了之”。例如《四库总目提要》、《郑堂读书记》等书在《齐民要术》条下：一开始便说“思勰始末未详”。但也偶有人根据后魏贾思伯、贾思同两人③“已在魏之季世，当南朝梁武帝天监、普通、大同之时”，因而引起“思勰或与之同时同族”的疑问④。当然，这是极粗率的推论。因为姓名偶尔部分相同，古今所常有，不能援为“同族”，更不能援为“同时”的例证。可是，本文根据另一些例证，却肯定地认为撰者确应在后魏末叶。理由是：(1)原书本文除引及大批撰自晋时的书有如上述外；并引及撰自南朝宋元嘉年间(公元424--453)的何承天《纂文》、刘敬叔《异苑》、盛弘之《荆州记》以至更较后的沈约《春秋元命苞注》、陶隐居《本草》等书。撰者在北朝而能引及南朝这些书，则当必在这些书流行已久之后。其时，不可能是后魏初叶，且可能不是后魏中叶。 (2)撰者在述造酒法时，曾引“元仆射家法”。考后魏拓跋氏在太和二十年(公元496)始改姓“元”氏⑤。其中，不少元氏如元英、元丽、元钦、元诠、元晖、元顺……等，均曾官“仆射”。此所引，虽不详其为何人，但总当在改姓以后，其时，则已届末叶了。(3)撰者在述种谷法时，曾引西兖州刺史刘仁之对他说过的话。两人自必同时。今考：刘仁之⑥在出帝(公元532—534)初即后魏末年，曾为著作郎兼中书令，出除卫将军西兖州刺史。既与撰者同时，则撰者生当后魏末叶，系“信而有征”了。

(三)里籍：撰者里籍，史无明文，本不易稽。