红茶保存期限比绿茶短。( )
中国茶道强调“道法自然”,包含了物质、行为、精神三个层次。( )
用茶服药更好。( )
戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。是苏轼在《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》诗中所述的诗句。( )
古代的茶税和榷茶(茶叶专卖)始自唐代。公元年,唐朝为了平息兵变,增加军饷,开始对茶征税,这是中国历史上最早的茶税。( )
乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法。( )
音韵即指大红袍的观音韵。是大红袍好茶的品质和特性的象征( )
世人总结,茶韵中有音韵、岩韵、陈韵、雅韵、冷韵、幽韵之分。( )
宋徽宗从文化角度对茶道精神进行了高度概括,并把茶道精神概括为“致清、导和、韵高、致静”八个字,较为全面而准确地揭示了中国茶道精神的本质,茶道精神也是他在我国历史上首次提出的。( )
十六世纪末,最澄继承、汲取日本历代的茶道精神,创立了日本正宗茶道。他提出“和敬清寂”的茶道精神,并一直传承至今,被视为日本茶道的集大成者。( )
六畜一般指六种家畜:马、牛、羊、猪、狗、鸡。( )
茶树的原产地在印度。( )
太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者饮茶无需节制。( )
第一位把中国禅宗茶理带到日本的僧人,是宋代从中国学成归去的最澄(~)。( )
过度饮茶会刺激胃,从而造成胃溃疡。( )