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[单选题]: 被誉为"茶叶百科全书"的著作是哪一部？（）
A、《大观茶论》B、《茶经》C、《齐民要术》D、《梦溪笔谈》
[标签]：单选题、民俗
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6 "生当作人杰，死亦为鬼雄。至今思项羽，不肯过江东。"这首诗的作者是（）
7 “解手”的含义——古代移民或押解犯人时将手绑在一起押解上路，以防逃跑，上厕所时需要将捆绑的绳子解开，故称“解手。”（）
8 “赤、去”上部的“土”与“土”无关，而是“大”的变写。“赤”古文字写如“”，从大从火，火大色红，或说大火映红了人，故本义为红色。“去”从大（人形）从厶（洞穴口），表示人离开家门而去。另外，“走”字上部的“土”也是“大”的变写，古文字写如“”，像人甩臂奔跑形，下部是“止”的变写，故“走”的本义是快步奔跑，词语如“走马观花”。（）
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