在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（ ）、奉茶、收具。
防止茶叶陈化变质应避免存放时间过长，含水量过高，高温和（ ）。
自从唐代茶圣陆羽首开中国茶道之先河，茶道一直是中国茶文化的核心内容。（ ）
婴儿出生三天后的重要的礼仪，称之为（ ）。
最具人生阶段特征和象征性礼仪特征的民俗事象是（ ）。
回族的三大节日是开斋节、圣纪节和（ ）
佛教认为，茶有三德：一为提神，夜不能寐，有益静思；二是帮助消化，整日打座，容易积食，饮茶可以助消化；三是使人不思淫欲。（ ）
在唐代，煮茶法逐渐过渡到点茶法。人们逐渐重视茶叶原有的色香味，调味品逐渐减少。出现了用蒸青法制成的散茶，茶类生产由茶饼为主趋向以散茶为主。（ ）
到目前为止，我国建立了（ ）个民族乡，作为民族区域自治的重要补充形式。
过度饮茶会刺激胃，从而造成胃溃疡。（ ）
原来已确定为某一少数民族成份的，（ ）变更为其他民族成份。
川剧变脸是川剧表演的特技之一，是揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。变脸的手法大体有（ ）
以民间风俗习惯为研究对象的人文科学是：（ ）
新世纪新阶段民族工作主题首次提出是在（ ）
古人流行端午日饮雄黄酒的主要意义是（ ）
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