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《本草蒙筌》·卷之五 谷部

本草蒙筌 佚名 著

[卷之五\谷部] 粳米

  \r粳米稻\pj342.bmp\r \r米稻\pj342a.bmp\r (即晚大米)味甘、苦,气平、微寒。无毒。水田堪莳,霜降才收。谷大多芒,米粘曰粳。有赤白两种(赤者江右多莳)。入心肺二经。拯病煎汤,惟白最胜。充飧为饭,过熟则佳。益气填补中焦,止泄平和五脏。合熟鸡头(芡实熟者)煮粥,明目强志益精。伤寒方中,亦多加入。各有取义,未

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