国学宝典
当前位置:汉程网 >国学 >太平御览 >查看详情

《太平御览》·卷八百六十二 饮食部二十

宋朝 太平御览 李昉等 著
简体

○脍

《周礼·天官·笾人》曰:朝事之笾,其实膴鲍。(郑玄曰:膴,,生鱼为大脔也。鲍者,於室中糗幹之,出於江淮也。燕人脍鱼,方寸切,其腴,以啖所贵也。)

《礼·内则》曰:牛脍、羊炙、鱼脍、芥酱。

点击展开查看全文

四库全书

更多>

国学汉语

  • 字典
  • 康熙字词
  • 说文解字
  • 词典
  • 成语
  • 小说
  • 名著
  • 故事
  • 谜语