川红工夫茶产于（ ）
茶叶质量的高低，主要取决于（ ）的合理程度。
（ ）年月日，国务院下发了《关于进一步繁荣发展少数民族文化事业的若干意见》。
居住在石库门里的人，在天气晴朗，特别是冬天没有寒风的日子里，在自家门口或弄堂里享受暖洋洋的日光，上海人把此事叫做（ ）。
传统的出行习俗有不少忌讳，一般宁可延期亦不可启程的日子是（ ）。
民谚“六月六，狗淴浴”。在民间农历六月六日也是一个节日，它叫（ ）。
传统婚俗中，一般以一小男孩“压床”，其寓意是（ ）。
“清炖蟹粉狮子头”、“鸡汤煮干丝”、“水晶肴肉”都是（ ）的著名菜肴。
月饼最初是用来做什么的？（ ）
泡茶时将茶汤倒在壶外壁，日久后茶壶的色泽会变得（ ）。
《城市民族工作条例》规定：城市人民政府应当教育各民族干部、群众相互（ ）民族风俗习惯、宗教信仰和民族感情。
哪个民族被称为“马背民族”?（ ）
回族的三大节日是开斋节、圣纪节和（ ）
绿茶的制作步骤有几个？（ ）
我国历史上唯一由皇帝撰写的茶书是哪一部？（ ）
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