现今流行的六大茶类都是在唐朝基本形成的。( )
将茶叶放入冰箱内密封保存效果好。( )
茶与茶文化向国外的传播,最早可以追溯到公元四至五世纪,即南北朝时期( )
名茶是茶中珍品,是优越的自然条件、优良的茶树品种、精细的采摘方法和精湛的加工工艺技术相结合的产物。( )
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”“新桃、旧符”指的是画着门神的桃木板。( )
冷韵所指“轻香冷韵状元茗”,这也就是太平猴魁茶所透出的茶韵。( )
茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”,杯盖为“天”,杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗,这种拿杯手法称为“天人合一”。( )
按照回族等个少数民族的饮食习惯,被称为“清真三食”是指清真饮食、清真副食品、清真食品。( )
我国是世界上最早利用茶树的国家。( )
第一位把中国禅宗茶理带到日本的僧人,是宋代从中国学成归去的最澄(~)。( )
中国十大名茶包括西湖龙井,洞庭碧螺春苏州洞庭东西山,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,太平猴魁。( )
盛夏饮冷茶比热茶更有利于降温防暴。( )
在明代之前,人们生产制作的茶全部是红茶,其他的几类茶均是在红茶之后产生的。( )
按季节可将茶分为:春、夏、秋、冬四季茶。( )
最澄的茶学著作《茶养生记》,从养生角度出发,介绍茶乃养生妙药,延龄仙术并传授我国宋代制茶方法及泡茶技术,并自此有了“茶禅一味”的说法。( )